DMZ – POSITIVE NEWS ¦ Patricia Jungo ¦
In Hausen am Albis in der Schweiz pflegen die Gastwirte Joelle Apter und ihr Ehemann Michael von Arx im Gasthof Löwen eine sehr wertschätzende Betriebskultur. So können ihre Angestellten im Januar und Februar Urlaub machen und sich erholen, ohne dabei auf ihren Lohn verzichten zu müssen.
Dies hilft ihnen, Kraft zu tanken und auf den Start der nahenden Hochsaison optimal vorbereitet zu sein, was dem Gastwirtehepaar sehr wichtig ist. Dabei nehmen sie selber sich nicht vollständig frei, sondern widmen die Zeit neben dem Ausruhen auch kleineren Umbauten und Innovationen und Verbesserungen, deren Vorantreiben ihnen am Herzen liegt. Dies erfordert eine Phase der Analyse und Reflexion.
Wenn am 1. März wieder eröffnet sind, läuft der Betrieb erneut 7 Tage die Woche auf Hochtouren. Die 20 Mitarbeiter nutzen bis dahin die unverhoffte Ruhepause mit Reisen und anderen Unternehmungen. Es geht dem Wirtsehepaar jedoch nicht um Eigenwerbung für neues Personal, was man ja zwar angesichts des erheblichen Fachkräftemangels verstehen könnte. Es ist natürlich anzunehmen, dass das grosszügige Urlaubsgeschenk des Gasthofs Löwen, wenn auch ungewollt, auch einige neue Bewerbungen zur Folge haben wird. Was den Inhabern aber wichtiger erscheint, ist die Tatsache, dass eine wertschätzende Betriebskultur für eine bessere Work-Live-Balance sorgen und so den teils kräftezehrenden Einsatz kompensieren könnte. Wenn sich ein Betrieb ein derartiges Angebot leisten kann, dürfte dies durchaus eine mögliche Lösung für viele Mitarbeiterprobleme sein.
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